有舅舅住在富里，因此每隔一段時間，家裡就會有人吵著要去富里探視親戚。
每次開山路的時候，僅僅只會停留光復糖廠，或者玉里凃媽媽買肉粽，從來就不知道橋頭臭豆腐這間店。
這次因為團長的介紹，加上Ray 使用Google Map的導航，讓我們順利找到厲害的橋頭臭豆腐了。
點餐的時候其實是要抽取號碼牌的，會依號碼牌至你的座位進行點餐。
但我們抵達的時候人並沒有想像中的多，因此我們就直接跟店員進行點餐。
一盤50元。除了臭豆腐以外，配菜有固定的台式泡菜，另外比較特別的是附有蘿蔔絲，能讓口感更加清爽。
原本內心以為臭豆腐不就那樣，怎麼可能贏過台北的德記和花蓮和平路上的臭豆腐呢?!殊不知我又錯了，在臭豆腐的世界裡還有更厲害的人物存在！
橋頭臭豆腐的豆腐炸的外酥內軟，吃起來豆香十足，但大家唯一覺得可以改進的地方是在醬料部分，大家都覺得如果可以口味再重一點，加上一些蒜醬，可能會好吃加倍！
不過小提醒，若是不擅吃辣的人，千萬不要點太辣，這裡的辣可不是鹹辣，而是會瞬間讓嘴巴變麻的那種。
一盤的份量還頗足夠，女生建議兩個人吃一盤喔。
若喜歡喝紅茶的人，他們的紅茶也很好喝，一杯15元，一瓶1500CC礦泉水瓶大小裝50元。
吃完橋頭臭豆腐之後，返回花蓮市區的路上因為接近晚餐時間，因此按照原定計畫還是前往如意亭吃飯，雖然剛吃完臭豆腐不久肚子還是很撐。
連續兩天都點的水餃，和南北水餃相較之下，如意亭的水餃比較鬆散一點，可能是因為菜的比例比肉多，也有可能是菜切的相較之下比較細的緣故，口感上來說比較不扎實，整體吃起來也比較濕軟一點。
大滷麵算是讓我比較驚艷的料理，因為平常不太愛吃麵衣比較厚的麵食類，比較難以比較麵的口感，但湯頭本身就令我比較喜愛。
大滷麵中蛋，有點類似蒸蛋的口感，且似乎有嗆過醬油味，讓蛋本身特別的香，連著湯一起喝都可以感受到蛋香，真的蠻利害的。
蛤蠣湯很鮮甜
涼拌山豬皮，口味蠻特別的沒吃過的人可以點來吃吃看。
鳳梨蝦球沒有鳳梨:)以這價位來說表現比較普通，花蓮北觀的鳳梨蝦球CP值還是略勝一籌。
橋頭臭豆腐
地址：花蓮縣玉里鎮民權路15號 (玉里國小旁)
電話：03-8882545
營業時間：傍晚17：30 ~ 23：30左右
如意亭
地址：花蓮縣鳳林鎮中和路160號
電話：03-8761060
網址：http://www.ruyiting.com.tw/html/home.html
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