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羊肉泡饃小碗$105

這幾天逐漸有冬天的氣息,開始莫名的想要喝碗熱湯,手也會不自覺得抱著裝著熱茶的馬克杯想要暖手。

但討厭的事情是,羊肉爐這種東西真的相當排斥一個人阿!(亂入一下:其實我沒有想要宣傳7-11的廣告,但他insight的確抓得很好!)

不過這個冬天可以到花蓮的一碗小,雖然比不上羊肉爐整鍋的澎湃度,但紅燒的羊肉湯保證讓你胃暖同時唇齒留香!

很久以前就透過在網路上得知一碗小這間店,但時常覺得網路紅的店都是觀光客會去的店,因此再怎麼樣也不想踏入。

沒想到某一天,娘問我要不要一起去吃一碗小的時候,還暗自嚇了一跳,立刻回問如何得知一碗小,才知道原來連花蓮本地人都相當喜歡和推薦!

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羊肉冬粉小碗$95

我點了泡饃,沒特別的原因,只是因為他的名字很特別,想嘗鮮!後來送上來後才知道其實他和燒餅蠻像的,就像把烙好有點厚實的餅,掰成一塊一塊的

浸泡在湯裡頭,讓餅充滿紅燒湯頭,吃起來除了嚼勁外還有濃濃的紅燒湯頭的中藥味,但可能因為我還在戴牙套的關係,泡饃對我來說相對較硬了一些。

不過冬粉就非常的入味以及好吃喔!羊肉本身也是煮得相當軟嫩,湯更是讓人一口接著一口喝完,一下子就見底了,如店名一般,一碗小,小小的一碗阿!

對女生來說份量應該算是剛剛好,但胃口稍大的人可能小碗還是不夠飽喔!

 

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古早味黑糖粉圓$25

不能小看這碗黑不隆咚的東西,雖然看起來沒什麼,而我原先也很鄙視我娘為什麼要在這種店點甜點,他在推薦的時候眼睛還閃爍著光芒,結果我一吃

也是眼睛瞬間冒出光芒阿!這個真的是一碗小必點的招牌商品,有著非常非常非常濃厚的黑糖味,珍珠也有濃厚的黑糖味,湯汁中還帶有一點點

焦味,甜度不死甜(公館的某排隊名店就有點喔),非常滑順,而以為珍珠煮到如此入味會太軟爛,但卻沒有,咬起來還是非常的Q彈,讓人忍不住一口

接著一口吃下去!是讓人離開了也會想念的甜點阿!

 

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一碗小店面其實蠻小的也很低調,一不小心就會錯過了!大家要記得睜大眼睛仔細找喔!

另外,其實我光顧的那天是非假日,幾乎座無虛席,還有人在排隊,不過看起來翻桌率倒是蠻快的,有機會去的人還是可以耐著性子排排看阿!

記得一定要點黑糖粉圓!沒吃到才會扼腕!

 

 

一碗小

電話:(03)832-6015

地址:花蓮市仁愛街94-1號

營業時間:11:30-14:00 17:00-20:00

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    瑞&喬安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()